食品・水産加工分野

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食品製造ライン用冷却装置のように食品・材料を対象にしたものから、工場冷房のように空間全体を対象にした装置まで、幅広く製作しています。これらの技術は、材料鮮度の保持、短時間での効果的な加工、などの問題に深く関わっています。

■食品加工用設備

●食品製造ライン用各種冷却・乾燥・冷凍装置

●冷蔵庫

●厨房換気設備

●工場冷房・空調

冷凍庫イメージ冷凍庫イメージ工場冷房イメージ

■水産加工用設備

●冷蔵冷凍庫

●冷風乾燥機

低温乾燥のため、魚体を傷めずきれいな仕上がりが得られます。
乾燥庫はプレハブ式で、取り付け工事が短時間ですみます。送風機はインバータ制御で、魚体に応じた風速が設定できます。

●製氷装置

製氷機と貯氷庫が一体の省スペースタイプです。
製氷の氷片厚みは自由に変えられます。
製氷能力 500kg/day〜3000kg/day

●作業場冷房設備

魚類乾燥機イメージ製氷器イメージ

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